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Origem: Bovina
Sebo Bovino é uma fonte de lipídios, que é utilizada como ingrediente na indústria de alimentação animal, detergente e sabões, cosmética e recentemente de biocombustíveis.
A matéria prima que origina o sebo bovino é recolhida em frigoríficos inspecionados (SIF) e processada em nossa planta industrial.
Propriedades Físicas:
Apresentação: sólido a temperaturas inferiores a 40 °C e líquido em temperaturas superiores a essa;
Cor: amarelo claro;
Aroma: característico.
Especificações:
Apresentação: sólido a temperaturas inferiores a 40 °C e líquido em temperaturas superiores a essa;
Cor: amarelo claro;
Aroma: característico.
Especificações:
| Acidez livre em ácido oleico | 5% max |
| Índice de peróxido | 10Meq/Kg max |
| Umidade e Impurezas | 1% max |
| Extrato etéreo | 9% max |
O produto é isento de salmonella e outros agentes patógenos devido à temperatura empregada no processo de fabricação.
Acondicionamento: A granel.
Armazenamento: Em tanques metálicos apropriados, que impedem a incidência do sol e intemperes.
Prazo de validade: 12 meses da data de fabricação.
