Project Description
Origem: Vegetal
O Óleo de cozinha reciclado é uma fonte de lipídios, que é utilizada como ingrediente na indústria de higiene e limpeza e de biocombustíveis.
A matéria prima que origina o óleo vegetal reciclado é recolhida em residências, pontos comerciais e restaurantes os quais utilizam óleo vegetal para frituras. Esse óleo que não tem mais utilidade para alimentação é armazenado em bombonas plásticas, recolhido e processado em nossa planta industrial.
Propriedades Físicas:
Apresentação: líquido;
Cor: amarelo com tons avermelhados;
Aroma: característico.
O produto é isento de Salmonella e outros agentes patógenos devido à temperatura empregada no processo de fabricação.
Acondicionamento: A granel.
Armazenamento: Em tanques metálicos apropriados, que impedem a incidência do sol e intempéries.
Especificações:
| Acidez livre em ácido oleico | 5% max |
|---|---|
| Umidade e Impurezas | 1% max |
