O estado de Santa Catarina se consolidou como o maior produtor e exportador de carne suína do país, sendo o responsável por 46,9% do volume vendido pelo Brasil em janeiro de 2018. E a China foi fundamental nestes resultados.
Em janeiro, Santa Catarina faturou US$ 20 milhões com as vendas de carne suína para o mercado chinês. Foram 9,7 mil toneladas embarcadas no primeiro mês de 2018, um aumento de 110,5% em relação ao mês de dezembro de 2017.
Ao todo, Santa Catarina foi responsável pela comercialização de 25 mil toneladas de carne suína, 10,2% a mais que no mês anterior. O faturamento das vendas internacionais do estado no mês fechou em US$ 51,3 milhões, uma alta de 4,2%.
A China também foi responsável por elevar a importação de carne suína em 122% no país como um todo. Para Santa Catarina, os principais mercados em janeiro foram China, Hong Kong, Chile e Argentina.
Fonte: CarneTec